Bien qu’elle n’ait pas vraiment des arômes 100% orientales, cette salade est très chère aux roumains, dont l’histoire a été marquée par sa situation aux portes de l’Orient. Entrée, accompagnement ou plat de résistance sans viande, cette salade met la pomme de terre en vedette et peut facilement s’adapter aux goûts et régimes des convives en omettant ou rajoutant des ingrédients.
Ci-dessous vous trouverez la recette de base, à personaliser selon vos envies.
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